烟台奶业遭遇“黑色”秋天

方便面价格，涨！猪肉价格，涨！蔬菜价格，涨！……在全国物价涨声一片的大背景下，牛奶也“挤”进涨价队伍，这引起有关部门重视，随之，一项稳定牛奶价格的相关政策应运出台，业内人士称之为“奶八条”。

　　 物价上涨牵动着老百姓的每一根神经，在全国奶价呈上涨趋势的大背景下，我市牛奶价格有没有受其影响？奶价近期会呈现怎样的发展趋势？奶农及制奶企业又面临怎样的尴尬？记者走访了奶农、制奶企业、业内专家，为您揭开谜底。

　　平静奶价暗藏涨价变数

　　今年7月份，市区袋装牛奶经历过一次集体涨价，每袋平均涨价0.1元左右，这样大范围集中涨价也引起市民的广泛关注。市食品协会副秘书长陈守生在接受当时媒体采访时表示，那是继去年年初之后涨价之后，本地牛奶第二次提价。据悉，这次袋装牛奶价格上调，很大程度上是由于牛奶生产加工综合成本的增加。

　　7月份的涨价风波之后，烟台奶价至今一直比较平稳。本地奶价格没有再度出现上涨情况，外地奶价格也一直比较稳定。一位不愿透露姓名的超市负责人告诉记者，低温鲜奶和常温奶的总体价格没有太大波动，牛奶市场竞争激烈，零售价格一涨，很可能会造成消费者流失，所以生产企业和销售企业都不敢随意涨价。

　　然而，近日全国范围内的奶价上涨趋势一浪高过一浪，9月30日，国务院出台的《关于促进奶业持续健康发展的意见》。虽然烟台奶业市场暂时平静，但实际上，在这种平静下充满了涨价的变数，变数的后面是奶农的无奈和制奶企业的举步维艰。

　　饲料价格疯长奶农无奈

　　10月19日上午9点，福山岳永亮家牛场上下都在忙活着，奶牛叫声不时从院墙传出。

　　岳永亮和他雇来的两个四川伙计正在刷奶桶，这个时间他们已经挤完了第一次奶，这样挤奶，他们每天要进行三次。